Voici une des recettes qu'utilisaient nos grands-parents pour traiter les arbres fruitiers. Cette recette est très efficace, et les ingrédients qui la composent sont, de plus, autorisés en agriculture biologique !

Cette manière de procéder protège les arbres contre de nombreux insectes et maladies. On appelle cela "le chaulage". Ces recettes proviennent d'un vieil ouvrage de 1920. Nous ne saurions être tenu responsable de leur utilisation et des conséquences qu'elles peuvent engendrer en cas de mauvaise utilisation ou de mauvais usage. Ne jamais laisser à la portée des enfants et des animaux domestiques (soufre et chaux même utilisables en agriculture biologique n'en demeurent pas moins toxiques)...

Qu'est-ce que le chaulage ?

On appelle chaulage, l'opération qui consiste à passer au badigeon les arbres avec un lait de chaux pour détruire les mousses, lichens, et certains insectes. Ce faisant, on limite les maladies du fait que celles-ci sont importées annuellement par les insectes qui remontent du sol vers le haut des branches.

Voici les doses à employer :

• 20% de chaux vive (20 kilos de chaux pour 100 litres d'eau). Il faut tamiser la bouillie en écrasant sur un tamis les particules solides de chaux (égrumage).
• Ensuite, on brosse le tronc et les branches principales  avec une brosse métallique pour enlever le maximum de vieilles écorces, les mousses, les lichens.
• On applique la chaux en lait à l'aide d'un pinceau ou d'une brosse mi-dure pour bien faire pénétrer celle-ci.

Effet supplémentaire par l'ajout de souffre :

• On fait bouillir dans 10 litres d'eau 1kg de soufre.
• On ajoute tout doucement 1 kilo de chaux.
• On coupe l'ébullition par l'adjonction d'un peu d'eau froide.
• On remue bien.
• On ajoute 25 litres d'eau tout en remuant.
• On fait bouillir à nouveau 15 minutes.
• On laisse reposer.
• Le lendemain, on décante (filtration à la passoire) et on met en bouteilles hermétiquement fermées.
• On badigeonne avec cette bouillie.

Dosages pour une utilisation avec un pulvérisateur :

• On fait bouillir 100 grammes de soufre avec 100 grammes de chaux éteinte dans deux litres d'eau.
• On rajoute de l'eau au-fur-et-à-mesure de l'évaporation afin de conserver toujours deux litres d'eau.
• On conserve le produit final dans des bouteilles hérmétiquement fermées.
• Pour l'utilisation finale, on dose ensuite à raison de 10 grammes de produit pour un litre d'eau.

Autre recette californienne pour les traitements d'hiver uniquement :

Pour cent litres d'eau :

• Chaux : 5 kg
• soufre : 3,3 kg
• sel : 2.5 kg.

Toutes ces recettes attaquant les métaux, il faut évidemment rincer les pulvérisateurs après usage et ne pas laisser le produit stagner dedans...

En plus de cette protection, on peut aussi ajouter une bande de carton engluée à mi hauteur des troncs des arbres afin d'empêcher les fourmis de colporter leurs élevages de pucerons (qu'elles élèvent en vue d'obtenir leurs sécrétions sucrées !)